蛋挞之类的甜品。
到时候红茶发酵出来，还能学学外国人，配点红茶吃点心。
说着说着，任鹤隐忽然想起来，“老大，你听说过麦芽糖吗？”
云鸣对上他的眼睛，“没听说过，不过在你们的书里见过，你们不是过年要吃麦芽糖？”
“对对对，就是那个！”任鹤隐兴奋道：“我们先前不是分不出那究竟是不是小麦吗？我们完全可以挖点回来做麦芽糖啊，正好那些苗只有一两寸长，用来做麦芽糖正合适。”
任鹤隐打开搜索框，给云鸣看麦芽糖的资料。
“麦芽糖很简单，我们家以前没做过，不过小时候收废品的人走街串巷，会带着麦芽糖过来收废品，一到街巷里就叮叮叮敲着铁，大部分小孩都会翻找出自家的废品出去卖，顺便换一些糖吃。”
任鹤隐兴致勃勃地找资料给云鸣看，“麦芽糖很黏也很甜，比白糖更适合当零食，我们去试试，看能不能做，要是能做，那肯定就是麦芽了。”
云鸣看了一遍，觉得可行，“我们明天去挖点回来。”
“明天下午去，明天上午先将陶窑打开，看我们的炭究竟烧得怎么样了。”
他们今天经过陶窑，在外面站了半天，也观察不出里面的炭究竟怎么样了，还得等明天将封口的泥掘开，才能一探究竟。
两人睡得挺早，起得也挺早。
任鹤隐将芋头放入炊罐煮熟，又炒了肉蒸了腊肠切了咸蛋，弄出一桌早餐，两人吃了，才背着背筐扛着锄头去挖窑。
窑口已经凉了，两人往里面挖土，越靠里面的土越带着浓重的烧灼痕迹，发干发硬。
任鹤隐将泥团扒开，伸手虚虚一探，“我没感觉到热度，应该已经凉得差不多了。”
“我也没感觉到，直接开吧。”
两人将火道口的泥挖开，云鸣亲自去取了木炭出来，最外层那些木炭已经凉透了，通体乌黑的木炭敲起来感觉跟柴完全不一样，有种敲熟西瓜般的手感，就是里面质量一致的那种感觉。
任鹤隐将手里的木炭抛了抛，说道：“还行，木炭挺重，应该没有烧过头。”
常年烧柴火的人一摸这些炭就知道哪些还是炭，哪些已经变成了灰。
变成了灰的炭哪怕还是炭的形状，手感也完全不一样，那要轻得多，握在手里没什么质感。
云鸣将表层炭搬出来，“我们再往里面看看。”
“嗯。”任鹤隐蹲下来，半蹲着走进窑洞，“我来，老大你在外面接应。”
“小心点，别用手五摸。”
“没事，我戴了手袜，要是烫，能有手袜挡一下。”
两人一层层往里面探。
这是他们烧的第一窑木炭，两人倒没全部取出来，只是将里面的木炭取到对面那条火道，将整窑炭取了一条通道。
他们这次烧炭烧得不怎么均匀，其中两条火道附近的木炭可能烧过了头，质量明显较轻，没有那种沉甸甸的感觉。
这两条火道相对，可能空气对流，所以烧得最厉害。
剩下三条火道对应的木炭则烧得差不多。
这窑木炭的整体质量还行。
任鹤隐探索了一遍，出来拍拍手，“行了，我们就这样放着吧，要不然取出来怕下雨被雨淋了。”
春季本来就多雨水，他们这里雪还没有融化，要是真取出来，他们也没地方放这些木炭，木炭被雨淋了之后，比柴火被淋了还严重。
只要被淋过一遍，这些木炭就不好用了。
云鸣将先前取出来的木炭放在筐子里，看着剩下的大半窑木炭，“这些暂时放在这里，等我们要炼铁的时候再取一些出来。”
“行。”任鹤隐将装满木炭的担子挑起来，一挑差点坠他个趔趄，“我这么觉得比一担柴火还重？！”
作者有话要说：明天见
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