,避免离的太近。
“苏洵,你要烧什么,我给你准备食材,这一次的规则,先烧一道菜,然后再烧一份汤,比两次,如果平手的话,再临时加赛。”
凌飞大概的跟苏洵介绍一下,厨艺再高,也得把规则给摸透了才行呀。
苏洵就比较随意了,他点了点头,做什么对他没什么影响,他又不是只会一样。
不过苏洵的确在思考了,自己要做什么呢,脑海中的食谱倒是不少,然而苏洵也不想搞太华丽的菜肴出来。
一来是太费时间跟精力了,二来现场的这些人,大多都是餐饮行业的,见多识广,自己得出奇制胜才行。
想了一下,苏洵大概的便有了主意,只听苏洵说道:“去给我准备一些面筋,然后一个烤炉,跟各种调料就好了。”
“什么?”
宫廷私房菜这边所有人的,脸上都出现了大大的问号,到底是什么意思,没有开玩笑吧,听苏洵这个样子,他要现场烤面筋?
凌飞都惊住了,赶紧惊慌的问道:“苏洵兄弟,你不会想烤面筋当今天的参赛作品吧?”
苏洵厨艺好归好,不过同样的,他也太年轻了,凌飞最主要的,还是害怕苏洵太不当做一回事,最后给玩拖了。
既然都这么说了,那就证明,苏洵没有什么想隐藏的意思,只听苏洵说道:“没错,我要烤面筋。”
“兄弟,烤面筋那种东西,难登大雅之堂,不太好吧,你上次那个红烧鲫鱼,不是挺好的吗?”凌飞赶紧劝说。
不过苏洵却笑了一下,说道:“今天心血来潮,想弄个烤面筋,放心吧,我考出来的面筋,可是天下一绝。”
看了一眼苏洵的表情,他好像是认真的。
恰好凌飞这个人,又不善言辞,见苏洵这么坚持,只能同意了。
事到如今,都把人家给请来了,只有选择相信他。
其实凌飞他在心里,隐约感觉苏洵不是普通人,这个普通不是讲什么背景之类的,还是说苏洵有点神奇。
比如说之前苏洵给他看相,说的可以说一点不差,现在的人,谁会看相这种东西?
感觉苏洵还是挺靠谱的,应该不会在这种时候坑他,于是凌飞便选择了相信。
只听他点头说道:“好,我去给你准备工具,稍等一会儿。”
一个大饭店里,食材肯定是各种都有的,除非是一些顶级的东西,那也用不上,普通的食材应有尽有。
面筋只需要切一下,用串子串起来便好了,以凌飞的水准,制作一下烤面筋不难。
一听凌飞竟然也答应了,宫廷私房菜这边的各位厨师们,简直慌的不行,他们赶紧的劝说道:“老板,他在胡闹,你怎么也跟着胡闹呢?”
“就是呀,这种正式的比赛,上去烤面筋,岂不是把人家大牙都给笑掉了?”
“就算比不过人家,我们也要堂堂正正的输,现在这算什么?”
“…………”
面对众人的质疑,凌飞也很蛋疼,不过他还是选择相信苏洵,反正都是输,倒不如让苏洵试一下了。
只听凌飞说道:“我已经决定了,你们别说了,赶紧跟我回去一起准备,马上时间不够了。”
“完了完了,这下真完了。”
各位厨师们还有服务员们,已经绝望的闭上了眼睛,简直看不到任何的希望。
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