了口水。
“哈哈哈,妹子被我们说的馋了,都流口水了。”
“你们真的太缺德了。”
庄秋扭回头去,对娜塔莎说道。
“帮我简单的翻炒一下。”
说完,将手里的东西递给娜塔莎,自己则跑去,又生了一堆火。
在大火上架了一口装满水的大锅。
庄秋趁大火煮开的功夫,将一大块疣猪肉切成了长长的几条。
挑的全是肥瘦相间的五花肉。
毕竟现在猪肉充足,一时间也吃不掉,自然是挑最好的来做了。
“哇哇哇,这么吃二师兄,真的是相当的奢侈了!”
“是的呀,现在的二师兄都多贵了,说的没有一点夸张的成分就是,真的比我贵。”
“不过这疣猪的肉倒是瘦肉比我们平时吃的瘦肉要多很多啊。”
庄秋转头解释道。
“那是当然的了,毕竟经常在野外运动打架,肥肉肯定就相对少一点。”
说着,大锅中的水也已经烧开了。
咕嘟咕嘟的冒着沸腾的泡泡。
庄秋将五花肉丢了进去,又撒了一些去腥味的作料。
然后默默的盖上了锅盖,开始处理抓来的深海鱼了。
庄秋将鱼放在石板上,从背部开刀,取出内脏,腹部黑膜洗净控干水分备用。
然后庄秋又将物资里的啤酒打开倒了出来,在鱼的周身摸了摸。
“就这么一罐啤酒了,你还用了。”
“你们懂什么啊,这样能够让鱼肉做出来的味道更鲜一些,而且还去腥味。我一个干了半辈子厨师的人,表示这么做简直是完美1”
庄秋一个个将鱼处理好之后,就清洗干净放在一边,等它静静的挥发着水分。
然后庄秋去看了看娜塔莎。
花椒已经被烘的差不多了。
“好了,我来吧。”
庄秋接过铲子,将已经烘好的花椒盛了出来。
“这个帮我研磨盛花椒粉可以吗?”
“没问题!”
娜塔莎欢快的抱着这些花椒。
去找了一块大一些的石头,将石头洗干净之后,就开始研磨眼前的花椒了。
“这个画面,还真的是有点神仙眷侣的感觉啊。”
“对对对,很像很早之前那种慢节奏的生活,也是很幸福了。”
“如果画面里是我跟庄爷的话,那应该就更完美了。”
“--只有我一个人觉得好惨么,被迫吃腊鱼腊肉。”
“这东西看你怎么看好吧,你要非说被迫,纳多痛苦啊。但是你要想着,能够亲自做一点东西,而且在野外还有腊鱼腊肉吃,那感觉顿时就不一样了。”
“楼上的没毛病,很多东西看的就是一个心境。”
“你们唠嗑的档次真的好高,我只想知道这腊鱼腊肉到底好不好吃!”
……
庄秋没有理会直播间,而是专心致志的搞着自己的腌料。
庄秋把盐巴一股脑的丢到锅中,然后又将生下来的花椒也丢到了锅中。
“好了!”
这个时候,娜塔莎也捧着研磨好的花椒粉走了过来。
庄秋大火翻炒着锅里的盐巴和花椒。
渐渐的浓郁的香气飘了起来。
娜塔莎忍不住伸着头嗅了嗅。
等到花椒微黄的时候,庄秋让娜塔莎把研磨好的花椒粉倒了进去。
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